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珙县局保障汛期食品安全

来源:申博官网 发布时间:2018-06-06 13:37:38
抓提前部署。县食品药品安全委员会办公室成立汛期安全检查领导小组,制定检查方案,在全县范围内开展汛期食品安全生产隐患排查404次,整改79次,结合食品安全高风险点,按照区域分工,落实责任到人,严防事品安全突发事件的发生。
抓检查检测。加强日常检查,对农产贸市场、超市、批发市场进行检查,检查食品索证索票、进货台帐,严防受潮、霉变的食品原料及包装材料再次投入生产使用。同时指导超市加强对水产、肉类、蔬菜的快检工作,发现不合格产品一律下架。
抓科普宣传。开展食品药品安全知识培训12次、村协管员培训7次,加强对汛期安全知识培训,同时对夏季食品安全易发事件进行提前预警,发布风险提示2期,电视台、微博微信、LED进行科普宣传50次,村协管员到村入户宣传夏季食品安全知识。
抓应急处置。坚持领导带班,值班电话24小时畅通,确保相关信息及时上报,要求乡镇、部门常态保障应急物资储备,成立应急队伍,乡镇开展应急演练5次,普及应急基本知识,及时有效处置食品安全突发事件。

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