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宜宾市召开2018年第二次食品安全风险研判会

来源:申博官网 发布时间:2018-09-09 10:59:34

8月24日下午,宜宾市食药系统2018年第二次食品安全风险研判会在市局二楼会议室召开。我局此次创新研判会形式,把现场参观与风险研判相结合。市卫计委、市民宗局、市疾控中心相关科室负责人、市局相关科室、直属机构负责人,各区县局分管领导及科室负责人共计30余人参加会议。

本次风险研判会议主题是“宗教活动场所食品安全风险问题分析”。会上,组织参会人员对宜宾东山寺餐饮服务情况进行了现场参观。应急风险科通过播放幻灯片通报了全市宗教活动场所餐饮服务食品安全情况并进行了分析研判,宜宾县局、南溪区局、江安县局分别作了交流发言,市局餐饮科对宗教活动场所食品安全存在的风险作了分析研判。同时,市卫计委、市民宗局、市疾控中心结合自身职责对食品安全风险提出了良好建议。

会上,局分管领导、药品安全总监王子光同志指出全市宗教活动场所餐饮服务食品安全存在三个问题,一是意识问题;二是设施设备问题;三是监管问题,同时,针对问题提出三个方面的要求:一是消除认识误区,消灭监管盲区;二是主动上门“念经”,提高从业意识问题;三是对标经营要求,实施备案许可。他要求,全市系统要进一步增强责任责任感,要与风险赛跑,努力让监管工作始终跑在风险前面,力争化风险于无形。(应急管理与食品风险监测科)

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