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高县强化“五项举措”确保双节食品安全

来源:申博官网 发布时间:2018-09-24 14:33:24
为切实做好“双节”期间食品安全监管工作,高县强化“五项举措”,全力保障人民群众“舌尖”安全。
(1)突出四级联动,强化责任落实。制发《关于加强中秋、国庆期间食品安全工作的通知》,加强部门联动,成立6个工作组,全面落实县、乡(镇)、村(社区)、企业“四级监管”责任。
(2)抓实监管重点,强化隐患排查。对酒类、月饼、粮食加工品、食用油等节日热销食品进行检查,加强生产小作坊隐患排查治理;对节日聚餐活动较多的餐饮单位、集体食堂、旅游景区和学校食堂等重点餐饮服务场所进行检查,全力维护市场秩序,严防食品安全事件发生。
(3)注重抽样检测,强化风险防控。充分发挥技术监督作用,以粉条、白酒、茶叶等本地旅游产品,月饼、肉类等大宗消费食品为抽检重点,确保突出问题不遗漏,及时消除重大风险。
(4)加强宣传引导,强化安全意识。通过网络、微信、微博公众号等传播媒介,结合组织开展的食品药品培训、宣传活动,强化食品药品安全的宣传教育,全力提升公众的食品药品安全意识。
(5)落实节日值守,强化应急管理。制定“双节”食品安全保障应急工作方案,安排24小时值班和备勤人员,实行领导带班制度,开通“12331”投诉举报电话,全力强化应急处置力度,确保群众饮食安全。
8月底至今,高县已出动执法人员368人次,检查食品经营单位630余家、三小”(小作坊、小餐饮、小摊贩)经营单位280余家,召开食品安全培训13期,发放宣传资料12000余份,共抽检食品220批次,立案查处食品违法生产经营案件5件,下达责令整改通知书12份。

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